La cena es uno de
mis tiempos favoritos para comer. Es fácil salir a comer un bistec, pero es
mucho mas mejor cocinar en casa. Algo muy bueno y saludable es cocinar tacos de
camarón con cilantro y limón. Esta receta
no toma mucho tiempo, solo como 40 minutos. Solo vas a necesitar:
Para Los Tacos
· Tres limones
· Dos cucharadas de cilantro fresco cortado
· Dos dientes de ajo
· Media cucharilla de comino
· Una cucharada de aceite de oliva
· Sal
· Una libra de camarones pelado y desvenado
· Ocho Tortillas calientes
Para la Ensalada de repollo
· Una taza de repollo rayado verde
· ¼ taza de cilantro
· ¼ de una cebolla roja, cortado
· Mitad de un aguacate, cortado
· Un limón
· Una cucharada de aceite de olivo
· Sal
Para la salsa de limón y ajo
· 1/3 taza de mayonesa
· Dos cucharadas de salsa picante
· Mitad de una cucharilla de polvo de ajo
· Sal
En un tazón
quieres batir con un tenedor el jugo de limón, cilantro, ajo, comino, aceite de
oliva, y poquita sal. Agrega los camarones y cúbrelo con plástico por 20
minutes para marinar.
Has la ensalada
de repollo. En otro tazón, combina dos los ingredientes suavemente. Agrega un
poquito de sal.
En otro tazón,
bate con otro tenedor los ingredientes para la salsa. Échale poquita sal.
Precalienta la
parilla a una temperatura mediana. Asa los camarones hasta que estén rosados y
opacas. Como tres minutos a cada lado.
Finalmente, construye
los tacos. Agrega un cucharon de la ensalada, pon pocos camarones y llovizna la
salsa enzima de la tortilla. ¡Adorna con cilantro y come con mucho gusto!
Otra receta que encontre es: https://www.chelseasmessyapron.com/shrimp-tacos/
He descubierto que no es muy fácil cenar en casa. Especialmente desde que estoy en la universidad, comer en casa es más lento que salir a comer. Sin embargo, comer en casa es mucho más barato. La receta que preparó es una receta que producirá comidas más que suficientes para una persona por aproximadamente 15 dólares en toda la receta. Aproximadamente 15 dólares comprarán una ensalada grande en un restaurante. Esta receta es una excelente manera de preparar una comida para la cena durante toda la semana que cuesta mucho menos que comer en un restaurante.
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DeleteEstoy de acuerdo contigo, comer en casa no es fácil. Pero cuando encuentras tiempo para ello, es mucho mejor, ¿no te parece? Los sobrantes siempre son una gran ventaja porque solo necesitas ir a casa y ponerlo en el microondas durante 30 segundos y estás listo para la cena.
Me encantan los tacos de camarones con todo mi corazón! Creo firmamente que las comidas caseras son mucho mejores porque son deliciosas y el trabajo duro vale la pena. Esta es una gran receta porque contiene muchas partes diferentes de la pirámide alimenticia y es un plato bien balanceado. Definitivamente necesitamos hacer estos tacos juntos pronto!
ReplyDelete¿No son geniales? Las comidas caseras son increíbles, especialmente de mi madre. Pero por ahora, me ocuparé de lo que puedo cocinar, ¡jaja! Me encantaría hacer esto contigo, saben muy bien y sería una actividad divertida para que nosotras hagamos juntas. ¡Quizás hasta podamos hacer otras comidas juntas!
DeleteMe encantan los tacos de pescado. Nunca he probado los tacos de camarones, pero me gustan los camarones y me gustan los tacos, así que decidí probar esta receta. Ellos sabían increíbles. Decidí agregar queso fresco y salsa picante y ¡tenían un sabor increíble!
ReplyDeleteLos tacos de pescado también son muy sabrosos. Tienen un sabor diferente al de los camarones y aún saben bien. La salsa picante y el queso fresco suenan como una deliciosa adición. La próxima vez, también lo agregaré a mis tacos.¿Alguna vez has pensado en agregar crema? ¡Eso también sabe muy bien!
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