Alitas Ricas

Hoy voy a explicar una receta de un aperitivo que sabe muy bueno y también es saludable. Sabemos que los aperitivos son muy buenos antes de comer nuestras entradas cuando vamos a comer a un restaurante. Este aperitivo es rico cuando invitas a gente a tu casa o cuando quieres comerlo como una entrada. Son “alitas” de coliflor con búfalo. No son alitas de pollo, pero alitas de coliflor que saben muy buenas.  Lo que vamos a necesitar es:

¾ copas de harina común

1 cucharadita de paprika

2 cucharaditas de ajo en polvo

1 cucharadita de sal

½ cucharadita de pimienta

¾ copa de leche de almendra

1 cabeza de coliflor

¼ copa de salsa de búfalo

1 cucharada de aceite de coco

1 cucharada de miel

Primero quieres precalentar el ornó a 450 grados. En un plato hondo mezcla la harina, paprika, ajo en polvo, la sal, la pimienta, y la leche. Cuando hagas eso, rompe el coliflor en pedazos parecidos al mismo tamaño de alitas de pollo. Agrega el coliflor a la mezcla en el plato hondo.

Pon todos los pedazos de el coliflor en una bandeja del horno. Hornea el coliflor por 20 minutos y dales vuelta a los 10 minutos.

Mientras eso cocina, en otro plato hondo mezcla la salsa de búfalo, el aceite de coco, y la miel. Cuando terminen de cocinar las alitas, ponles la salsa de el plato hondo chiquito enzima y cocínalos por 20 minutos mas.

¡Ya has terminado de cocinar y lo ultimo que falta es comer el antojito perfecto!

A mi me gusta esta receta por que es muy saludable. No solo saludable, sino que sabe muy bien. Sé que el pollo también es saludable, pero cuando está frito y tiene mucha grasa añadida, y aunque sabe bien, no es bueno para el cuerpo. Es importante para mí comer alimentos saludables que me ayuda tener más energía. Mi familia siempre me traía estas cosas, especialmente mi madre. Es muy importante para ella porque siempre fue su objetivo mantener sana a mi familia y estoy completamente de acuerdo con ella. Aunque a veces está bien derrochar y comer lo que queramos, es importante mantener el rumbo.